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Los servicios médicos nutricionales de ICOA

En ICOA somos conscientes de que la nutrición es el eje principal sobre el que nace y se construye la salud de una persona. La nutrición tiene efectos positivos no solo en lo que se refiere al peso o a la estética, sino también sobre la salud de los dientes, de los huesos y articulaciones, o de los pies. 

Por eso, en nuestra clínica te ayudamos a conseguir tu objetivo, porque cada dieta es única.  En este Blog te explicamos los servicios médicos nutricionales de ICOA. 

El método de ICOA 

Nuestro método es eficaz. Nos encargamos de analizar tus gustos y hábitos para establecer tus objetivos. Te indicaremos qué debes comer y en qué momento. 

Las dietas que proponemos en ICOA son efectivas, tanto para perder peso como para verte bien contigo mismo. Y lo más importante: no suponen ningún riesgo para tu salud. 

Te ayudaremos a preparar tu cesta de la compra y a elaborar un planning semanal. ¡Y sin pasar hambre! Porque queremos que disfrutes comiendo. Además, te acompañaremos en todo momento, porque si tienes cualquier duda, te la resolverán nuestros nutricionistas especializados. Y si es necesario que cambies la dieta en algún momento, nos adaptamos a ti. 

Qué te ofrecemos en nuestra clínica 

Desde la primera consulta, reunimos todos los datos de tu historial clínico y recopilamos todos las rutinas alimenticias que sigues cada día. De esta manera, evaluaremos tu situación particular y te ayudaremos a conseguir los mejores resultados. 

También te realizaremos un análisis de masa corporal para determinar tu peso y talla. Así podremos establecer un plan de seguimiento realista y óptimo, y podremos preparar unas rutinas personalizadas para ti. 

Ya en la segunda consulta, prepararemos y te entregaremos el material necesario para comenzar tu proceso de cambio. 

En resumen, te ofrecemos: 

  • Seguimiento personalizado. 
  • Confianza y seguridad. 
  • Mejora de la salud física y mental. 
  • Valor en salud. 
Evaluaremos tu situación particular y te ayudaremos a conseguir los mejores resultados. 

Nuestros servicios médicos nutricionales 

En la clínica contamos con una amplia gama de servicios nutricionales, todos ellos adaptados a tus necesidades y circunstancias: 

  • Tratamos trastornos de la conducta alimentaria: ocurren cuando la ingesta dietética de una persona no contiene la cantidad adecuada de nutrientes para un funcionamiento saludable, o cuando una persona no puede absorber correctamente los nutrientes de los alimentos. 
  • Nos encargamos de la nutrición de deportistas: en ICOA ofrecemos un asesoramiento nutricional personalizado como una parte importante de apoyo al entrenamiento. 
  • Hacemos seguimientos de la nutrición durante el embarazo: para mantener un embarazo saludable, es importante mantener una dieta sana y equilibrada. Además, esto ayuda a reducir síntomas como las náuseas o el estreñimiento. 
  •  Ofrecemos servicios de nutrición durante el tratamiento de implantes dentales: es fundamental evitar ciertos alimentos durante el tratamiento hasta que se entrega la prótesis definitiva. Al mismo tiempo, durante el proceso de cicatrización es muy importante mantener un aporte nutricional adecuado que favorezca la regeneración de tejidos. 
Estos y otros muchos servicios médicos nutricionales son los que te ofrece ICOA. Si quieres saber más, ¡contacta con nosotros sin compromiso!  
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¿Qué es el síndrome de la boca seca?

En su estado normal, la boca siempre está húmeda. Las glándulas salivales se encargan de producir la saliva que permite lubricarla, mantenerla húmeda y descomponer los alimentos, evitando el síndrome de la boca seca. Además se mantiene la salud de los dientes gracias al calcio y el fosfato que se encuentra dentro de ella.

Cuando tenemos la sensación de sequedad en la boca debido a que no hay suficiente saliva, puede deberse a una situación de estrés, nerviosismo o falta de hidratación. Sin embargo si esta condición persiste, estamos hablando de xerostomía o síndrome de la boca seca.

Este desorden médico se caracteriza por la disminución de la producción de saliva, lo que provoca una sensación permanente de boca seca entre otros síntomas. Se trata de una patología que, en España, afecta a 1 de cada 10 personas mayores.

Causas de la xerostomía o síndrome de boca seca

Existen varias causas posibles para esta patología. Una de ellas es el consumo excesivo de alcohol y tabaco que afectan al correcto funcionamiento de las glándulas salivales.

Los tratamientos como la radioterapia pueden dañar las glándulas salivales, así como la quimioterapia cuyos medicamentos pueden hacer que la saliva se ponga mucho más espesa impidiendo que cumpla su función de manera normal.

La sequedad en la boca también puede ser un efecto secundario de medicamentos para la presión arterial alta, la depresión y para los problemas de control de la vejiga.

Enfermedades como el síndrome de Sjögren, el VIH y la diabetes también pueden causar sequedad en la boca. De igual manera se puede producir por un daño en los nervios que venga de una lesión en la cabeza o en el cuello que impida que estos envíen señales a las glándulas para que segreguen saliva. 

Síntomas de la xerostomía

Los primeros síntomas son la sensación de tener la boca seca o pegajosa y problemas para masticar, tragar, degustar o incluso hablar. A medida que la sequedad continua, se puede sentir una sensación de ardor en boca y garganta.

En los casos más severos puede aparecer sequedad y agrietamiento de los labios, llagas en la boca, mal aliento y hasta la aparición de infecciones.

Tratamiento contra la xerostomía

El tratamiento implica revisar la historia clínica del paciente para ver si desde ahí puede determinarse la posible causa de la enfermedad y de ser necesario realizar un análisis de sangre.

Después de tener un diagnóstico, el dentista puede indicar las medidas a seguir. Sin embargo, en todos los casos se pueden aliviar los síntomas siguiendo estas medidas de cuidado personal.

La primera de ellas es reforzar la hidratación bebiendo entre dos y tres litros de líquidos al día sin azúcar añadido.

Evite el café, té, bebidas gaseosas azucaradas, alcohol y tabaco y los alimentos picantes o salados, que pueden causar dolor cuando se tiene la boca seca.

Mastique chicle sin azúcar o chupe caramelos duros sin azúcar para estimular el flujo de saliva. 

Mantenga una estricta higiene bucal que incluya el uso de enjuagues bucales sin alcohol para combatir bacterias y estimular la salivación. Por la noche también se recomienda usar un humidificador.

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Cómo conseguir una dentadura sana y fuerte

Para mantener una dentadura sana y fuerte no solo es necesario mantener una correcta higiene bucodental, sino que además es necesario cuidar la capa protectora de los dientes, el esmalte. Para ello es importante llevar una alimentación adecuada y saber qué alimentos lo dañan y cuales lo fortalecen.

El esmalte es la barrera natural del diente. Está formada en un 94% de fosfato cálcico, el mineral más duro presente en el cuerpo humano. Sin embargo, incluso esta capa protectora puede verse dañada en su integridad si no tomamos las medidas necesarias para cuidarla.

Es por ello que hemos preparado este post donde te contaremos todo lo que necesitas saber para fortalecer los dientes.

Mantener una correcta higiene bucal

Todos los expertos coinciden en que una correcta higiene bucodental garantiza que los dientes permanezcan fuertes. Para ello es importante eliminar la placa bacteriana y los restos de comida que ayudan a su proliferación. 

Esto se logra cepillando los dientes con dentífricos que contengan flúor al menos dos veces al día. No obstante debes procurar no realizar cepillados demasiado fuertes y rápidos. Lo recomendable es hacerlo con movimientos cortos y suaves.

No olvides utilizar hilo dental. El hilo entra a los espacio interdentales a los que no llega el cepillo, ayudando a eliminar restos de comida que suelen acumularse y causar caries. Frota y desliza el hilo con cuidado entre dientes y encías. Finaliza utilizando enjuague bucal para asegurar la limpieza y frescura de la boca.

Alimentos que perjudican los dientes

Las bacterias en la boca se alimentan de azúcar. Es por eso los alimentos azucarados, los hidratos de carbono y las bebidas carbonatadas pueden provocar daños en el esmalte y por consecuencia caries, si no higienizamos bien la boca después de consumirlos. 

Igual de peligrosos para la salud de los dientes son los alimentos ácidos como los cítricos y el vinagre. En ese caso debes evitar consumir en exceso caramelos duros, ya que pueden provocar fisuras en el esmalte o dañar las piezas dentales.

Alimentos que ayudan a mantener una dentadura sana

Existen alimentos que, por sus propiedades, protegen el esmalte y la integridad de los dientes, y por eso siempre es aconsejable incorporarlos en nuestra dieta.

Comenzamos por la leche y los lácteos. Su gran contenido en calcio y vitamina D fortalece huesos y dientes, reduciendo los niveles de ácido en la boca e inhibiendo la proliferación de la placa bacteriana. Además contienen caseína, una proteína que ayuda a reparar el esmalte.

Otro grupo de alimentos que debes tener en cuenta son las verduras de hoja verde, ya que son ricas en calcio, ácido fólico y minerales que protegen tu dentadura. Además poseen gran cantidad de fibra lo que favorece el flujo de salivación neutralizando las bacterias.

En nuestra dieta tampoco deben faltar alimentos que contengan vitamina C, D, fósforo, potasio, magnesio y zinc. Algunos de ellos son: pescado, huevos, nueces, almendras, naranja, limón, pomelo, kiwi, pimiento rojo y brócoli entre los principales. 

Bebe abundante agua

Beber abundante agua durante el día es probablemente lo más importante para garantizar la salud de los dientes. El agua, favorece la producción de saliva, fundamental para limpiar la boca y arrastrar la placa bacteriana que se deposita entre los dientes.

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Alimentos que más perjudican el esmalte dental

El esmalte dental es un mineral que compone la capa externa del diente y su función es la de protegerlo. Su espesor es de unos 2 a 3 mm y su tonalidad es traslúcida. Si bien es la superficie más dura y fuerte del cuerpo, se encuentra permanentemente expuesta a la corrosión que le provocan ciertos alimentos, bebidas, placa bacteriana e incluso el cepillado muy fuerte puede dañarla.

Cuando la integridad del esmalte se ve dañada, el diente queda sin protección y se vuelve poroso, favoreciendo la aparición de caries, abolladuras, aparición del color amarillento, grietas y dolor ante la exposición a temperaturas muy calientes o muy frías.

Es por eso que para mantener el esmalte de los dientes intactos debes evitar ciertos alimentos, y en caso de caer en la tentación, debes cepillarte los dientes después de consumirlos. A continuación te presentamos los alimentos que más perjudican el esmalte de los dientes.

Alimentos con tintes

El ketchup, el vino tinto, la salsa de soja y el vinagre balsámico son alimentos que contienen pigmentos que pueden alterar el color del esmalte tiñiendolo. Por eso deben consumirse de forma mesurada y realizar una adecuada higiene posterior.

Alimentos y bebidas frías / calientes

El problema en sí no es tanto su consumo sino su contraste. Por ejemplo, cuando comemos un plato muy caliente y a continuación bebemos un trago de algo muy frío. Este cambio brusco de temperatura puede generar grietas en el esmalte, aumentando la sensibilidad dental.

Dulces

Los dulces o golosinas son productos altamente corrosivos, pues están elaborados con una gran cantidad de azúcar y esta ataca el esmalte dental. Los dulces suelen adherirse a los dientes y si no cepillamos después de consumirlos, el azúcar puede corroer el esmalte dental y generar la aparición de caries.

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Zumos y refrescos

Al igual que los dulces, los zumos envasados, las bebidas deportivas y los refrescos, son bebidas que suelen tener una gran cantidad de azúcar añadido, y por lo tanto pueden dañar el esmalte. Los zumos cítricos por su parte, al contener una gran cantidad de ácidos también lo afectan. Es por eso que se recomienda enjuagar la boca después de consumirlos.

Otra opción es reemplazar estas bebidas con agua o con bebidas que no contengan azúcares y reemplacen el dulzor con productos como el stevia. 

Alimentos duros

Los alimentos duros, sea cual sea su origen, caramelos ácidos, turrones, nueces duras e incluso el hielo, al masticarlos pueden dañar el esmalte dental causando grietas. Incluso hábitos al parecer inofensivos como abrir una botella o un paquete con la boca pueden ser altamente nocivos.

Café

El café aporta numerosos beneficios a nuestro organismo y no es que debas evitarlo pero sí limitar su consumo excesivo pues puede ser altamente corrosivo generando deterioro en el esmalte dental. Puedes reemplazarlo ocasionalmente por el té en sus diferentes variedades.

Pastas

Esto puede ser una gran sorpresa, ¿pueden las inocentes pastas dañar el esmalte? En realidad todos los alimentos que contienen almidón, como la pasta, el arroz o las patatas, también dañan los dientes porque se metabolizan en azúcares que producen ácido que desgasta el esmalte dental. Es por eso que después de su consumo, mejor es un buen cepillado.